Ako sa starať o pleť vhodnou výživou?

Staré známe spojenie, že krása pochádza z vnútra sa traduje už od čias staroveku až po súčasnosť. Je známe a vedecký potvrdené, že vnútorné prostredie organizmu odráža práve pokožka, či už ide o rôzne druhy kožných porúch, ekzémov, akné či starnutie kože. Spojitosť stavu pokožky a výživy bol dlhé obdobia cieľom rôznych výskumníkov z celého sveta. Aktuálny stav poznania potvrdzujú i aktuálne odborné publikácie, že výživa úzko súvisí so starnutím pokožky. Štúdie potvrdzujú, že práve vitamíny, karotenoidy, tokoferoly, flavonoidy a rôzne rastlinné extrakty majú silné antioxidačné vlastnosti a zohrávajú kľúčovú úlohu pri kvalite pokožky.

Samotné startnutie pleti, ktorej štruktúru sme si vysvetlili v predchádzajúcich článkoch je fyziologický proces, ktorý  je pre každý organizmus prirodzený, a tak ako starnú naše vnútorné orgány, starne i pokožka. Okrem prirodzeného fyziologického starnutia pokožky, starnutie pleti ovplyvňujú aj vonkajšie faktory.

Tam by sme mohli zaradiť vplyv slnečného žiarenia na pokožku, ultrafialové UV žiarenie, fajčenie, znečistené prostredie, nedostatok spánku a výživa.

Zinok je stopový prvok - minerálna látka, ktorá sa vyskuje prevažne potravinách  živočíšneho pôvodu. Má významný vplyv na kvalitu vlasov, nechtov a hlavne pokožku. Je to látka, ktorá sa zapája do rôznych metabolických funkcií, je vhodný predovšetkým na zlepšenie libida pri podpore syntézy testosterónu, reguluje tvorbu mazu pri akné, podporuje hojenie rán. Zinok je vhodné užívať napríklad v čase chrípkového obd., keďže je dôležitý pri tvorbe T-lymfocitov, ktoré sú dôležité pri imunitnej odpovedi organizmu. Zinok spolu so selénom pôsobia synergicky a tak pôsobia preventívne pre ľudí s problémom pokožky, vlasov či so zníženou imunitou.

ZDROJE:

Bohatým zdrojom zinku v potrave predstavujú predovšetkým živočíšne produkty ako je mäso, morské plody, špenát, brokolica, strukoviny, kvasnice, syry a iné.

Komplex vitamínu E je skupina 8 zlúčenín nazývaných tokoferoly. Lipofilný vitamín E je rozpustný v tukoch a má dôležitú úlohu v bunkovej mebráne, na ktorú je viazaný. Tkz. vychytávač voľných radikálov najmä vysoko reaktívneho singletového kyslíka. Vitamín C slúži ako regenerátor vitamínu E v membráne (pôsobia synergicky) a tak spoločne bojujú voči voľným radikálom, ktoré spôsobujú starnutie buniek.
Príjem prírodných produktov vitamínu E pomáha zosieťovaniu kolagénu a zabráňuje peroxidácii lipidov, ktoré sú spájané so starnutím pokožky.

ZDROJE:

Veľmi významný podiel vitamínu E má práve pšeničný klíčok, rastlinné oleje, sója, kukurica, niektoré druhy mäsa.

Kyselina L-askorbová, je vo vode rozpustný vitamín, citlivý na svetlo a kyslík. 
Je to najdôležitejší antioxidant v hydrofilnej fáze. Vitamín C sa nedokáže syntetizovať v ľudskom tele, a preto je potrebný pravidelný príjem vitamínu C v potrave, ktorý je nevyhnutný pre zdravú výživu ľudí. V prípade ak máte radi ovocie či zeleninu a neskonzumujete ju celú, tak pri rozkrojení  zeleniny či ovocia dochádza k oxidáciií kyseliny L askorbovej a mení sa na neúčinné formy. Preto rozkrájané ovocie či zeleninu skonzumujte hneď po prekrojení. V kozmetickom priemysle sa častou používajú mnohé vitamíny na revitalizáciu a omladenie pokožky.

ZDROJE:

Najbohatšími prírodnými zdrojmi sú čerstvé ovocie a zelenina, jahody, acerola, lesné plody, citrusové plody, čierne ríbezle, šípky, paprika alebo petržlen.

Karotenoidy sú deriváty vitamínu A, ako je ß-karotén, astaxantín, lykopén a retinol, ktoré sú všetky vysoko účinné antioxidanty a bolo dokázané, že majú fotoprotektívne vlastnosti. A aj preto mnoho ľudi konzumuje potraviny s výskytom betakaroténov pred letom či počas leta, aby si zabezpečili zdravé opálenie. Mnohé výrobky pre ošetrenie tela, ktoré sa používajú počas leta obsahujú prímes betekaroténov pre zdravé opálenie.  Takéto výrobky na ošetrenie pokožky pleti či tela počas leta nájdete aj u nás.

ZDROJE:

Zdroje betakaroténov sú v každej zelenine či ovocí, ktorá je charakteristická svojím zafarbením do oranžova, či fialova...  patrí sem mrkva, tekvica, sladké zemiaky, mango, papája, baklažán či a iné druhy ovocia a zeleniny.